麻将胡了电子游戏一杯饮料的味道也许真的和不同的吸管有关

　　其实在几年前□◆▼●，喝饮料的吸管就已经发生过一次很大的变化☆★▼=▷★，2020年年初发布的《关于进一步加强塑料污染治理的意见》规定●☆▼，餐饮行业禁止使用不可降解一次性塑料吸管■□☆◁=▷。因此有一段时间•…□○，奶茶店纷纷换上了纸吸管▪▷◇•★。

　　想要真的解决塑料污染问题-●=★○，减少使用它们才是最可行的▲▪●●▷●，比如使用可以重复利用的自带杯和（玻璃=▲○▪、金属▷●、硅胶）吸管=•，更省钱☆▪▷◆◇，使用寿命也更长▷▼■，也许才是问题的最优解□□△■。

　　不过话又说回来■•▷，虽然市面上有这么多可选的吸管▪●，但就算是可降解塑料◁◇…•■，也不是扔在土里就能很快降解的▪▲…◆…▪，它的回收和降解如今面临着难以分类◇=、缺乏处理设备等问题★◆，目前仍然属于一种难处理的塑料垃圾□○☆□。

　　另外★○•，不同的吸管还会影响我们喝饮料的心情▲=，容易烂的纸吸管真的很不方便-△-◆○，有些人因为难用甚至放弃喝奶茶-◁◇•◁。

　　当我们品尝食物时候○◁★◁，关于味觉和嗅觉等信息整合到大脑中●□■，才有了丰富的味道▼◆。因此▪◆=▽▪□，当我们喝饮料的时候--▪▷○▷，吸入口中的香气和味蕾感知到的味觉合成了更加明确和复杂的味道★○▪★。

　　有一项调查发现▽-◁○，一些中学的午餐时间非常紧迫◆◇▽○，导致孩子们中午只有15分钟的就餐时间○●☆▪●，结果就导致他们扔掉的食物更多■▽，健康习惯更差●■△-。

　　相比于普通的粗吸管○■，▼…★▲▲“三品管◁☆•”更细-▲，能吸上来的饮料量更少★●•▪▼▽，吸入的空气更多●▽，==▼…☆☆“香气▲○▷”可能更容易被感受到▷▽…-★■，如果不怕麻烦的话•▷-，也许真的能细品出不同的味道▽■◇-•。

　　我们对于味道的体验并不仅仅只是味蕾感受这么简单□□•◁●。比如▼○••◆，当你捏着鼻子吃饭的时候-●，会觉得食物变味了•■，这是因为鼻后嗅觉▽•，也就是气味可以从嘴巴里通过鼻后通路传递到大脑□…。

　　有一项调查则让参与者使用不同材料的吸管喝冰的红茶★▼●▽◆，包括塑料▽▽、纸■●-▷◇▲、不锈钢▲▽、硅胶和铜制吸管◇□△◁◆□。结果发现•◆-●★，人们纷纷觉得不同材料的吸管带来的风味■◇、口感和酸度都不太相同●-，对冰的红茶而言○◆，一些女性消费者会觉得用不锈钢和铜的吸管喝更美味★○◆-。

　　2015年的一项研究就提出了一个有意思的结论▲▼▽■▪：当你气喘吁吁地把食物往嘴里塞的时候◆▽□■◆，其实是干扰了正常的气流模式◇△，一些★○▽□…“香气▷◇•▼-”（挥发性有机物）就难以在你的鼻后嗅觉发挥作用○•▽，可能就会觉得饭也会变不好吃▼…-。因此=◆▽，想要吃一顿好吃的饭▲★△☆，获得美食带给你的感官体验•★•，最好慢慢吃▪■，呼吸均匀麻将胡了电子游戏■•。

　　你有没有发现•○△•△，现在一些奶茶店忽然开始提供一种很细的吸管△★…▲▪□，称其为■△“三品管☆○▪▪◁”=□■△▲▼。

　　不过随之而来的是用户们对纸吸管的吐槽☆▽▲◆••，纸吸管不仅容易被泡烂☆▷□，还容易带入奇怪的★▲…•◁“纸味▷▼…=▼◆”■◆•=，还不能咬吸管△•▼◁◁！后来==☆◆，商家又换上了可降解塑料吸管••◇◆，比如常见的PLA△▲、PBS吸管•▽…○。而有些商家则直接选择不提供吸管□-，让用户直接对着杯盖的开口饮用-▽▼•□◇。

　　同时▼○，热的火腿会更加鲜美等◇▼◆★▽▪。温度也会影响我们对味道的感知•◇▷。这是因为我们味蕾中的一种离子通道对温度有着较强的敏感性▲…◇，让我们觉得融化的冰淇淋会更甜□◇•▲，

　　这些因素造成了吸管对于饮料口味的影响◆◁◆●。当我们对瓶口喝下一大口饮料的时候□-◇▷，往往空气不会流通▲▼▷，一些挥发性有机物可能难以到达鼻后嗅觉○◆▪-。而使用吸管时=★，我们一口能喝下去的饮料相对较少△●，饮料会在你的味蕾上停留更久■□=，也会释放出更多挥发性有机物▪○▲▼。

　　研究者提到▲★==●▷，像是勺子●◆●=☆、叉子和吸管这类消费配件◁△，会从手感△◁▷-☆、口感上影响心情☆▼△▷▷，继而也影响食物的感官和接受度▽△。另一项研究还发现□◆，买饮料的杯子中（铝罐☆●●△◇、玻璃杯•▷、塑料杯和玻璃瓶）-◆○◁△，人们对于铝罐装饮料的口味期望和支付意愿最低=○▪=。

　　在咖啡■…▷★“杯测◁•”（评测咖啡的质地▼▽•▪-、风味●•○◆△■、酸度和甜味的过程）中☆▷▲◆▲▲，我们经常会看到咖啡专家会…★▼□☆▼“咻=■□△▼”地吸吮一口咖啡▪…▪。其中一个目的是让咖啡尽可能到达口腔中的各处味觉感受器=•◁◇…，另一个目的则是让咖啡中进入更多空气■=△，通过鼻后嗅觉来感受风味•▷◇▲•。

　　据商家的说法=○○▲●，这种吸管能让消费者品味到茶香-▷…，随便在网上一看■◇★▷，有不少关于▽◆=“三品管☆▼◆”的讨论…□☆▷▼，有的说▲▪□▼，这么小的吸管▽▽◆=◇…，喝起来真的很费力=□•☆。而有人则说▪▷▪，用△▷△○•“三品管••”喝的饮料的味道○●◆●…，似乎和用普通吸管真的不一样☆○。

　　不过这种细吸管还有双口的▪◁●▪=，一般会在买热咖啡的时候附赠◁★▷★•，叫做热饮吸管•▪◁★…□，它能让饮料的流速更慢●●■☆，防止喉咙和口腔烫伤●□△★◇□。有项调查就发现■•=◆•，一些人倾向于用细吸管喝咖啡□•，因为和粗吸管相比◁▪▷▷，更能体验到风味◁▽◆、烘焙等味道••▼▷。不过有些人也觉得-…△◁•，这种吸管吸得太慢◁▽-，还不如直接当搅拌棒•●•●▲▪。